TP.HCM là địa phương đầu tiên trong cả nước xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn, thiết lập hệ thống quản lý giám sát chặt chẽ sản phẩm xuyên suốt từ khâu sản xuất đến người tiêu dùng. Ghi nhận tình hình thực hiện chuỗi thực phẩm an toàn giai đoạn 2013-2017 đạt nhiều kết quả khả quan.