Gần đây, người dân TP.HCM nườm nượp tìm đến quầy xôi sáng được bọc bằng lá sen từ Đồng Tháp. Xôi được bọc bằng lá sen vừa thơm vừa giúp giảm thiểu bao ni-lông bảo vệ môi trường.