Sự kiện "Salad First": Khuyến khích ăn rau củ tại Việt Nam

THANH TUYỀN - THIỆN TÙNG // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 5/10/2024, 11:18

(HTV) - Công ty TNHH MTV Dịch vụ Kỹ thuật Truyền thông HTV (HTV - TMS) phối hợp Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM và Kewpie (kiu - pi) VietNam tổ chức sự kiện "Salad first - Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau".

Sự kiện "Salad first - Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau"

Đây là hoạt động truyền tải thông điệp sống xanh, hướng đến cộng đồng, xã hội với mong muốn mang đến nhiều kiến thức thú vị và bổ ích về rau củ đến mọi người, nhất là giới trẻ.

Thông điệp sống xanh, hướng đến cộng đồng, xã hội với mong muốn mang đến nhiều kiến thức thú vị và bổ ích

Những chia sẻ của các diễn giả cùng các tiểu phẩm được dàn dựng công phu đã giúp sinh viên hiểu thêm về tầm quan trọng của rau củ. Việc ăn rau củ quả trong bữa ăn không chỉ cân bằng lượng calo mà còn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, ăn rau trước khi ăn các món chính giúp tăng cường cảm giác no, kích thích dịch vị, kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

Việc ăn rau củ quả trong bữa ăn không chỉ cân bằng lượng calo mà còn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể

Ông Tsunoda Shoji - Tổng Giám Đốc Kewpie Việt Nam, chia sẻ: "Rau là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất cũng như chất xơ, có vai trò điều hòa sức khỏe của cơ thể. Ở Nhật Bản, nên ăn ít nhất 350g rau mỗi ngày, nhưng ở Việt Nam, lượng rau tiêu thụ hàng ngày khoảng 230g là không đủ. Thông qua sự kiện Salad First, chúng tôi muốn tiếp tục gửi đi thông điệp mọi người nên ăn nhiều rau hơn và mở rộng văn hóa ẩm thực ăn rau trong salad. Kewpie sẽ tiếp tục nỗ lực đóng góp vào thói quen ăn uống phong phú và lành mạnh của người Việt thông qua các món salad."

Thông qua các hoạt động trải nghiệm sôi nổi, hấp dẫn và thiết thực tại sự kiện Salad First, sinh viên đã được cung cấp nhiều kiến thức bổ ích như: Nên bổ sung bao nhiêu rau là đủ; cách sơ chế, chế biến rau củ quả bảo toàn được tối đa hàm lượng chất dinh dưỡng bên trong; và thời điểm nào trong bữa ăn là tốt nhất để ăn rau củ quả.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

Ý kiến của bạn:
Bài liên quan
(HTV) - TP.HCM tiếp tục đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công.
(HTV) - Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov đã đón người đồng cấp Triều Tiên Choe Son-hui tại nhà ga xe lửa ở thủ đô Mátxcơva ngày 01/11. Trong cuộc hội đàm, Ngoại trưởng Choe Son-hui nói rằng Triều Tiên sẽ hỗ trợ Nga cho đến khi nước này giành chiến thắng.
(HTV) - Ngày 01/11, quân đội Israel đã công bố video ghi lại vụ không kích của họ hạ sát một thành viên cấp cao của nhóm vũ trang Hamas tại Khan Younis, miền Nam Gaza.
(HTV) - Cả ông Donald Trump và bà Kamala Harris đang đẩy mạnh các cuộc vận động ở thời điểm nước rút nhằm thu hút sự ủng hộ của càng nhiều cử tri càng tốt. Nhóm cử tri được chú trọng hơn cả là những người nổi tiếng, vì họ có thể tác động đến tâm lý công.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa thông tin những điểm mới về quy định tiêu chuẩn, điều kiện xét thăng hạng chức danh nghề nghiệp giáo viên mầm non, phổ thông công lập và giáo viên dự bị đại học.
(HTV) - TP.HCM và Google for Education cam kết tăng cường hợp tác chuyển đổi số trong giáo dục, hướng tới nâng cao năng lực số cho giáo viên và học sinh.
Đón Chủ tịch Quốc hội Chính quyền Nhân dân Cuba và Đoàn tại Sân bay quốc tế Nội Bài có Chủ nhiệm Ủy ban Đối ngoại của Quốc hội Vũ Hải Hà, Đại sứ Cuba tại Việt Nam Orlando Nicolás Hernández Guillén.