Chương trình “Bếp nhà mình” giới thiệu công thức món “Soda sữa chua nho” đến khán giả, qua sự hướng dẫn của diễn viên Kha Ly và ca sĩ Khắc Minh.
Với các nguyên liệu như nho, sữa chua và chanh, thức uống được làm như sau: Cho vài quả nho vào ly và dằm nhẹ; Cho đá viên vào ly; Rót soda vào hỗn hợp; Dùng lát chanh để trang trí cho đẹp mắt; Rót thêm sữa chua dạng lỏng vào cho hòa quyện. Chỉ với vài thao tác cơ bản, “Soda sữa chua nho” đã được hoàn thành.
Quả nho có chứa nguồn vitamin K dồi dào, đây là một loại vitamin tan trong chất béo quan trọng cho quá trình đông máu và giúp xương khỏe mạnh. Nho cũng là nguồn vitamin C, chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa cần thiết cho sức khỏe mô liên kết. Ăn nho mang lại lợi ích cho tim mạch, giúp giảm huyết áp cũng như giảm mỡ máu. Đồng thời, ăn nho giúp làm chậm quá trình lão hoá và tăng tuổi thọ.
Sữa chua có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe và sắc đẹp. Là loại thực phẩm bổ dưỡng, sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp kiểm soát cân nặng cũng như tăng cường hệ miễn dịch. Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Bên cạnh đó, ăn sữa chua giúp giảm cân, đẹp da, xương chắc khỏe hơn.
Thưởng thức “Soda sữa chua nho”, Kha Ly cho biết: “Sau khi uống món này Ly cảm thấy tỉnh táo hơn, không còn mệt mỏi. Vị ngọt vừa đủ từ sữa chua nên mình không cần cho thêm đường”. Với Khắc Minh: “Soda sữa chua nho uống rất ngon, lại tốt cho sức khỏe”.
Mời quý vị đón xem “Bếp nhà mình”, cùng vào bếp với các khách mời để khám phá và sáng tạo ra những công thức món ăn, đồ uống mới lạ cho gia đình mỗi ngày. Chương trình được phát sóng lúc 11g40 Chủ Nhật hằng tuần trên kênh HTV7.
Nha Trang